Tester buat Dina

Yang ini Chocorange Pudding alias pudding dua lapis: orange yoghurt dan coklat, tanpa cake, spesial buat Dina untuk tester. Testernya dibawa pas ada jadwal foto-foto outdoor di hotel Kartika Chandra. Maksudnya, Dina itu fotografer, dan saya sekeluarga adalah orang-orang narsis yang hari Minggu kemaren minta di foto hihihihi.
Gimana Din? Enak nggak pudingnya? "Uenak", katanya... Pesen dunk hihihi....

Chocorange Pudding

Pudding Domino for Ria

Pudding Domino rasa Coffee-Almond ini pesenan sahabat saya, Mbak Ria. Katanya mau untuk rapat. Awal-awalnya sih si mbak ini nggak percaya secara dari dulu nggak ada tuh yang namanya cerita saya bisa masak hihihii. Well, sampe sekarang juga nggak bisa masak kok mbak, bisanya bikin pudding hihihi....
Setelah dianter... beberapa jam kemuadian Mbak Ria sms: "Mbak, aku udah cobain puddingnya..enak buanget lho..ternyata Mbak Poetz bisa juga..hahaha..."
Hyahahaa..... syukurlah kalo Mbak Ria suka....

Pudding Domino

Pudding Domino tampak atas

Easter Pudding

Dalam rangka liburan paskah kemarin sekalian ngerayain ultah adik saya yang telat dirayain... saya bikin 2 macem pudding... sebagai pengganti cake, soale saya nggak bisa bikin cake....


Yang pertama: Pudding Marmer Strawberry

Si pudding marmer strawberry ini terdiri dari: lapisan bawah sponge cake putih, lapisan tengah pudding busa marmer rasa strawberry, dan lapisan paling atas jelly strawberry.

Rasanya? Wih segeerrrr.... Perpaduan sponge cake, puding busa yang lembut, dan jelly yang kenyal bener-bener pas.

Ini resep nyontek di buku resep (nyusul ya resepnya)... versi aslinya ini pudding dalam kemasan mika, pake roll cake. Karena untuk konsumsi sendiri dan nanti nya bakal hancur lebur disantap jadi dibikin begini aja hihihi....


Yang kedua: Chocorange Pudding Cake

Lapisan paling bawah pake cake lapis surabaya, di tengahnya orange yoghurt pudding, dan yang paling atas chocolate pudding....

Rasanya? Nggak kalah oke sama si marmer strawberry hihihi.... Resepnya? Nyusul juga yaaa

Pudding Lychee

Ini si Pudding Lychee, dengan potongan buah leci dan nata de coco. Hmmm.. segar kan.... Cocok untuk dessert setelah makan siang, di makan dingin-dingin, di hari yang panas.....